COLAGENO COMESTIBLE
Nuestra amplia variedad de productos goza de gran prestigio en todo el mundo.
Bien sea para la producción de salchichas procesadas, frescas o pre-cocidas, o para productos crudos/curados, cada tripa comestible de Viscofan es un clásico.
Las tripas comestibles son fabricadas con colágeno de alta calidad y ofrecen para cada tipo de salchicha la envoltura correcta.
Nuestra variedad de acabados individuales permite una adaptación perfecta a todos los sistemas de embutición.
Las tripas comestibles se presentan en sticks siempre listos para embutir., asegurando procesos de producción más rápidos y limpios.
COLÁGENO DE GRAN CALIBRE
Para todos los productos que necesitan una apariencia tradicional, destacan por su gran tamaño, y son ideales tanto para embutidos crudo-curados como cocidos.
Las tripas de colágeno de gran calibre de Viscofan en forma recta o curvada, fabricadas con colágeno de alta calidad, cumplen con el deseo del consumidor de obtener un producto de apariencia clásica y apetitosa.
Nuestros productos de calidad ofrecen ventajas no alcanzadas antes, tanto para el productor como el consumidor.
Las envolturas de colágeno de gran calibre se presentan en rollos, sticks plisados, así como en piezas precortadas y atadas, permitiendo una adaptación perfecta a todos los sistemas de embutición.
COFFI - COFFINET
El Coffi ofrece nuevas posibilidades que van más allá de las formas tradicionales.
La lámina de colágeno es firme pero elástica como la piel natural, y se adapta perfectamente al contorno de los productos.
El Coffi simplemente revaloriza su producto.
Nuestra lámina de colágeno “COFFI“ está disponible en una gran variedad de anchuras y larguras en bobinas o en hojas.
COFFINET es nuestra lámina de colágeno plisada junto con varios patrones de red elástica y no elástica incluyendo la revolucionaria red TCN de diámetro fijo, que le permite producir sin tener que utilizar ningún aplicador de lámina ni de red adicional. Coffient TCN, Total Control Net® es un producto patentado y registrado por TruNet.
Viscofan quiere facilitar los procesos de globalización de las compras, la transparencia en el proceso de selección de proveedores y la igualdad de oportunidades.
Descubre Visnet, un área disponible para obtener más información sobre nuestros productos.
CONTÁCTENOS
Si desea realizar alguna consulta, póngase en contacto con nosotros a través de la siguiente dirección de correo electrónico: comercial@viscofan.com
Por favor localiza tu contacto local para recibir información detallada de nuestros productos o su disponibilidad.
