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Viscofan BioEngineering
Fibrous casing advantages and benefits information 
BOYAUX FIBREUX
Voici la solution la mieux adaptée au mode de production d’aujourd’hui lorsque les exigences des procédés industriels sont chaque jour en croissance : rapidité, productivité et efficacité.
Product range classic line

GAMME CLASSIQUE

Les boyaux fibreux de Viscofan sont des produits fabriqués de cellulose renforcée de fibres.

Nous offrons une gamme de solutions complètes répondant à toutes les exigences actuelles en ce qui a trait à la production de saucisses.

Nos boyaux fibreux vous permettent d’obtenir un produit fini d’aspect naturel dont l’uniformité et les excellentes qualités de pelage demeurent toujours inégalées.

Cela fait des boyaux fibreux de Viscofan le choix par excellence pour les produits à trancher.

Le produit Fibrous de Viscofan est offert en différents formats de présentation afin de répondre aux exigences de vos procédés.

Qu’il s’agisse de coupe de pièces, de produits froncés haute densité ou de matières prêtes à l’usage, ils vous permettent d’obtenir les meilleurs résultats.

Des choix sont offerts afin d’améliorer les procédés de fabrication et d’assurer un contrôle.

  

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Product range classic line

LIGNE TITANIUM

Fibreux à son meilleur : le plus fort lors du traitement et l’uniformité tranche par tranche sur vos bûches. Il vous permet de tirer le meilleur parti de votre équipement de production et de rendre votre procédé plus efficace à chaque étape : le rembourrage, le traitement, le pelage et le tranchage.

FIBREUX - TÉLÉCHARGER LA BROCHURE
TÉLÉCHARGER LA BROCHURE GÉNÉRALE
HIghlights innovations high abuse and consistency casings 
Boyaux uniformes à usages intenses
Boyaux très solides vous permettant d’utiliser toutes les fonctions de vos équipements. Ils vous permettent de concevoir et d’optimiser vos procédés afin d’améliorer votre productivité tout en misant sur une uniformité.
Highlights innovations wide range of colours 
Vaste gamme de couleurs
Améliorez vos produits en faisant appel aux différentes couleurs de boyaux disponibles ou utilisez des boyaux imprimables. De plus, de nombreuses tailles sont disponibles pour mieux ajuster votre produit au diamètre requis.
Highlights innovations shirred strands 
Fronçage de pointe
Boyaux fronçés pour optimiser la longueur du boyau dans la production industrielle (T-shirr Max) afin de réduire le nombre de changements. Torons de grand diamètre permettant l’usage d’un cornet plus gros, améliorant vos résultats et la qualité du produit.
Highlights innovations White Mold Salami WMS 
Salami sec et Penicilium (WMS)
Ce concept de boyau offre une bonne conservation de l’intégrité du boyau tandis que le Penicilium croît durant la longue période du séchage. Il maintient une bonne qualité de rembourrage, une uniformité de tranchage et permet un pelage facile sans endommager le boyau des salamis vendus à l’unité au détail ou des longs salamis destinés au tranchage et à l’emballage en usine.

BOYAUX FIBREUX

EFFICACITÉ PAR CONVERSION

Des produits prêts à l’usage (T-shirr et Redi-reel) vous permettant de réduire le temps de fabrication.
Longues pièces afin d’optimiser la capacité de vos locaux.
Plusieurs types de précollage sont disponibles afin de vous aider à éliminer l’air de votre produit.

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Un choix sécuritaire pour tous les types de systèmes de production offrant de vastes possibilités d’utilisations. Ils permettent d’atteindre la plus haute productivité en raison de l’uniformité du calibre.
 
Offerts en plusieurs formats et tailles sur mesure en ce qui a trait à la forme, la couleur, la brillance, la transparence, la succulence et la taille des bouchées. Faites passer vos créations au niveau supérieur!
 
BOYAUX EN PLASTIQUE
Des solutions personnalisées de boyaux conçues pour assurer une économie de coûts et offrir une valeur ajoutée à l’industrie de la transformation de la viande.
Functional solutions advantages and benefits information 
Une solution fonctionnelle à valeur ajoutée pour votre procédé de production.
Product range Viscofan Veggie 
Notre nouveau boyau végétal comestible, remarquable. Boyau végétal Viscofan, une solution de rechange pour vous aider à élargir la portée de votre produit et à répondre aux exigences actuelles.

suppliers area

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Viscofan facilite les processus d’achat mondiaux, la transparence du processus de sélection des fournisseurs et l’égalité des chances.

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