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Viscofan BioEngineering
Fibrous casing advantages and benefits information 
FIBROUS CASINGS
The best solution for modern production where industrial processes demand more each day: speed, productivity and efficiency.
Product range classic line

LINHA CLÁSSICA

As tripas Fibrosas da Viscofan são produzidas com celulose reforçada com fibras.

Oferecemos soluções completas para todas as demandas da produção moderna de embutidos.

Nossos invólucros fibrosos dão ao seu produto acabado uma aparência natural, um calibre uniforme e excelente pelabilidade.

Isso torna as tripas fibrosas Viscofan a escolha perfeita para produtos fatiados e também em peças.

A fibrosa Viscofan está disponível no melhor formato de conversão para se adequar ao seu processo.

De peças cortadas a sticks de alta densidade ou materiais prontos para usar, ajudando você a aproveitar ao máximo a sua produção.

Opções disponíveis para melhor processamento e controle.

  

Product range classic line

TITANIUM LINE

Fibrous at its most: strongest at processing and uniformity slice after slice on your logs. It allows you to get the most of your production equipment and making your process more effi cient at every step: stuffi ng, processing, peeling and slicing.

FIBROSA - BAIXAR FOLHETO
BAIXAR FOLHETO GERAL
HIghlights innovations high abuse and consistency casings 
Alta Maquinabilidade
A fibrosa é muito forte e proporciona o uso de todas as capacidades do seu equipamento. Também permite que você projete e otimize seu processo, alcançando maior produtividade por meio da consistência.
Highlights innovations wide range of colours 
Grande variedade de cores
Aprimore seus produtos com as várias cores e / ou com a impressão. Além disso, existem vários tamanhos disponíveis para melhor ajustar o seu produto ao diâmetro necessário.
Highlights innovations shirred strands 
Sanfonado de última geração
Sticks que maximizam o comprimento do revestimento na indústria (T-shirr Max), reduzindo o número de trocas. Sticks com maior diâmetro interno que permitem o uso de um tubo de embutimento maior, otimizando a sua produção e a qualidade do produto.
Highlights innovations White Mold Salami WMS 
Salame de Mofo Blanco(WMS)
Este conceito de envoltura fornece boa integridade de revestimento com mofo branco crescendo por longos períodos de secagem. Proporciona bom embutimento, uniformidade de fatiamento e permite um bom descascamento sem desintegração do invólucro. Ideal para salames unitários direcionados ao varejo ou longos para fatiamento e embalagem na fábrica.

NOVA TECNOLOGIA DE SANFONADO T-Shirr

SEJA DISRUPTIVO E MAXIMIZE SUA PRODUÇÃO

Material pronto a usar (T-shirr e Redi-reel) que reduz o tempo de processamento
Peças mais compridas para aproveitar ao máximo a capacidade das suas câmaras
Vários tipos de pré-sticking disponíveis que ajudarão a tirar o ar do seu produto

tripas-celulosicas 

CELULOSA

Confira as inovações:Tripa colorida com annato transferível e com cores metálicos; Tripa colorida preta detectavel por visão artificial; Tripa com listras; Linha Marathon com sticks até 300 pes;Impressão shadow print.

tripas-colageno 

COLÁGENO

Para produção de linguiça fresca, pre-cozida, curada, defumada, coppa, etc. Mude para obter: facilidade de uso, padronização, higiene, transparência, excelente mordida, facilidade de armazenamento sem refrigeração, e não tem cheiro. Confira os novos cores.

plastics 

PLÁSTICA

Confira nossas soluções para presuntos, mortadela, paté, carne moida, assim como as novas tripas de transferencia de cor e sabor defumado para peito de peru, lombo canadense, produtos reestruturados etc.

FUNCTIONAL SOLUTIONS 

SOLUÇOES FUNCIONAIS

Para atender as novas demandas de conveniencia e praticidade nos alimentos, lançamos a nova linha de soluções funcionais. Agora voce pode transferir especiarias com facilidade, homogenidade e limpeza. Quer saber mais?

VISCOFAN VEGGIE 

VISCOFAN VEGGIE

Para atender a tendência vegana a Viscofan oferece a tripa Veggie comestível, pronta para embutir com alta produtividade, com ótima aparência, excelente fritura e uma mordida super macia. Adequadas para alimentos frescos e cozidos.

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Nosso relacionamento como os fornecedores é baseado na transparência, confidencialidade, serviço e igualdade de oportunidades. Promovemos relacionamentos de longo prazo, atendendo as exigências legais e de governança.

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