Viscofan World You are in: Serbia EN | SR
Global

The Viscofan Group

EN | ES
Europe

Belgium

EN

Czech Republic

CS | EN

España

ES

Germany

DE

Serbia

EN | SR
Americas

Brazil

PT

Canada

EN | FR

México

ES

United States

EN

Uruguay

ES
Asia & Oceania
Viscofan BioEngineering
Viscofan information on Cellulose Casing products 
​FUNKCIONALNA REŠENJA
Funkcionalno rešenje za vaš proizvodni proces koje dodaje vrednost
TRANSFER PLASTIC CASINGS

PROPUSNI OMOTAČI OD PLASTIKE

Obložite proizvode plastičnim omotačima sa pregradom koji se mogu kuvati.

  • Isplativa alternativa za konvencionalno dimljenje, prženje ili glaziranje šunke.
  • Eleminiše veliki broj koraka u proizvodnji čime povećava operativnu efikasnost.
  • Istinska rešenja od plastike bez prisustva slabo zapečaćenih pukotina i sa snažnom otpornošću na pucanje pri kuvanju.
  • Superiorna svojstva pregrada koja maksimiziraju rok trajanja proizvoda i dobijanje veće količine prilikom termičke obrade za proces „barenja i otpremanja“.
  • Svrsishodan oblik svojstva rastegljivosti proizvoda u cilju postizanja ujednačene kontrole veličine sečenja za proces „barenja i guljenja“.
  • Dobijanje veće količine prilikom termičke obrade sa definisanim prianjanjem mesa, kao i kontrolom gubitka težine usled curenja.
  • Uvek ujednačeni intenzitet boje i homogenost proizvoda.
  • Prilagođena rešenja za prirodnu boju dima i ukusa i prorodnu boju za nove proizvode.
VISPICE

VISPICE

Idealno prenosno rešenje radi inovacija među klasičnim proizvodima, obogaćivanja obroka ili poboljšavanja ukusa

  • Vispice filmovi pobeđuju u ovom takmičenju.
  • Ovo je uporan, kalibrisan, bezbedan i čist proces u okviru mariniranja začinima.
  • Obezbeđuje uštedu vremena tokom obrade, barenja i pripreme.
  • Sprečava unakrsnu kontaminaciju prilikom procesa začinjavanja i paniranja.
  • Odličan kvalitet zahvaljujući tehnološkom razvoju.
  • Priprema se na osnovu odobrenih sastojaka za konzumaciju hrane.
  • Za sve vrste svežih ili obrađenih proteinskih proizvoda.
  • Povećava bezbednost i kvalitet hrane i produžava joj rok trajanja.
  • Hrana može biti po Košer standardu, bez alergena ili genetski nemodifikovana.
FUNKCIONALNA REŠENJA - PREUZMITE BROŠURU
PREUZMITE OPŠTU BROŠURU
Highlights innovations cellulose flexmax technology 
Bezbedniji i kvalitetniji proizvodi
Dimljeni ili bojom impregnirani omotači kompanije Viscofan mogu se koristiti kao omotači za „kuvanje i otpremanje“ izbegavajući time proces guljenja i minimizirajući rizik kontaminacije nakon završenog procesa, a kao posledica javlja se povećana bezbednost proizvoda i produženje roka trajanja.
Product range cellulose big caliper clippable 
Dodavanje neosporne vrednosti
Uz pomoć naših prenosnih omotača, prenošenje boje ili ukusa u jednom koraku tokom procesa barenja povećaće efikasnost proizvodnje. Naši jedinstveni koncepti prenosne pregrade pružiće vam sve beneficije omotača od prave plastike koji se smanjuju i koji se izrađuju sa čvrstom otpornošću na vrenje i sa ciljem minimiziranja gubitka težine usled curenja tokom procesa kuvanja mesa i drugih proizvoda od živine.
Highlights innovations printing casings possibility 
Sjajan vizuelni prizor
Sjajan vizuelni prizor pospešuje obroke potrošača uz pomoć Vispice filma. Izgled omotača završnog proizvoda homogen je i vizuelno privlačan potrošačima. Vispice film predstavlja validno rešenje za klasičnu liniju proizvoda. Svojim novim aromama i ukusima privući će pažnju klijenata.
Highlight innovations cellulose shadow print 
Širok raspon omotača
Vispice film dostupan je u širokom rasponu ukusa. Poboljšajte svoje proizvode uz pomoć raznovrsnog bilja i začina. Vispice film pomaže u smanjenju količine natrijuma i obezbeđuje ukusnu alternativu za gotove panirane proizvode koji su trenutno aktuelni na tržištu.​

FUNCTIONAL SOLUTIONS

Added Value products

We have developed new intelligent packaging technologies to support our customers‘ fight against constant reduction in margins and higher operational costs in the food industry

Cellulose Innovations Product news flexmax sticks technology 
Sigurna opcija za sve vrste proizvodnih sistema i širok spektar primene. Garantuju produktivnost na najvišem nivou, a odlikuje ih i doslednost kalibra.
Product range Large Collagen casings 
Oblik, boja, sjaj, transparentnost, sočnost, savršen zalogaj...u višestrukim prilagođenim formatima i veličinama. Podignite svoje tvorevine na na viši nivo!​
Collagen casings advantages and benefits information 
Najbolje rešenje za modernu proizvodnju u kojoj industrijski procesi svakog dana zahtevaju sve više: brzinu, produktivnost i efikasnost.
Plastic casings advantages and benefits information 
Prilagođena rešenja za omotače koja doprinose industriji mesnih prerađevina rentabilnošću i dodatom vrednošću.
Product range Viscofan Veggie 
Naš novi izvanredni jestivi omotač na bazi povrća. Omotač Viscofan Veggie, alternativa koja će vam pomoći da proširite ponudu proizvoda i ispunite aktuelne zahteve.

suppliers area

OBLAST DOBAVLJAČA

Kompanija Viscofan olakšava procese nabavke na globalnom nivou, transparentnost u procesu odabira dobavljača, kao i jednake mogućnosti.

Visnet

PRISTUP MREŽI VISNET

Saznajte više o mreži Visnet, oblasti koja vam omogućava sveobuhvatniji pristup informacijama o našim proizvodima.

Contact us

KONTAKT

Ukoliko imate bilo kakva pitanja, kontaktirajte sa nama putem sledećih adresa e-pošte: infors@koteks.viscofan.com

GDE KUPITI

Potražite kontakt na lokalnom nivou za konkretne informacije o dostupnosti i našim proizvodima.