JESTIVI KOLAGEN
Naš raznovrsni asortiman jestivih kolagenskih omotača decenijama je uživao ogromnu popularnost širom sveta. Bilo da su u pitanju prerađene, sveže, pržene kobasice spremne za jelo ili sušene grickalice, svaki jestivi kolagenski omotač kompanije Viscofan spada u klasike. Naš asortiman prilagođenih proizvoda obezbeđuje najbolju obradu na svim mašinama.
LARGE COLLAGEN CASINGS
Za sve proizvode koji zahtevaju tradicionalni izgled, primetni su zbog svoje veličine i idealni za sušene i termički obrađene kobasice.
Kolagenski omotači velikog kalibra za termički obrađene i sušene kobasice pravog ili krivog oblika su bešavni omotači napravljeni od kolagena visokog kvalieta.
Naši kvalitetni proizvodi imaju prednosti koje su još uvek bez premca, kako za prerađivače, tako i za potrošače.
Bilo da su u pitanju kolutovi, isečeni komadi ili nabrani strukovi, naš asortiman prilagođenih proizvoda omogućava najbolju obradu na svim mašinama.
COFFI - COFFINET
Kolagenski filmovi za hranu pružaju čitav niz mogućnosti za nove inspiracije koje se nisu mogle ni zamisliti, potpuno prevazilazeći granice tradicionalnih proizvoda.
Kolagenski filmovi za hranu prekrivaju meso, mesne proizvode i emulzije poput prirodne kože i omogućavaju transformisanje jeftinih proizvoda u tvorevine visokog kvaliteta.
Naše kolagenski filmovi za hranu „COFFI“ dostupni su u raznim širinama i dužinama u vidu kolutova ili listova.
COFFINET je naš nabrani kolagenski film za hranu sa različitim printovima sa elastičnom i neelastičnom mrežicom, uključujući inventivnu TCN mrežicu fiksnog prečnika, koja vam omogućava proizvodnju bez upotrebe dodatnih filmova ili aplikatora mrežice. Coffinet TCN, Total Control Net® patentiran je i registrovan proizvod kompanije Trunet.
Mali kolut izrađuje se u svrhu kuvanih i sirovih proizvoda. Prednost malog koluta je dobra prilagodljivost krajnjim formatima ambalaže čime se naglašava njeno prisustvo na polici. Ovi omotači orijentisani su ka primeni i proizvodima koji se obično izrađuju u prirodnim omotačima.
Kompanija Viscofan olakšava procese nabavke na globalnom nivou, transparentnost u procesu odabira dobavljača, kao i jednake mogućnosti.
Saznajte više o mreži Visnet, oblasti koja vam omogućava sveobuhvatniji pristup informacijama o našim proizvodima.
Ukoliko imate bilo kakva pitanja, kontaktirajte sa nama putem sledećih adresa e-pošte: infors@koteks.viscofan.com
Potražite kontakt na lokalnom nivou za konkretne informacije o dostupnosti i našim proizvodima.
